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// GOURMET: Sphères d'environ 4 à 5 millimètres de diamètre, contenant de la sauce soja liquide à l'intérieur, qui éclatent dans la bouche lorsque vous les mordez. De couleur brune et avec une saveur umami caractéristique. Un ingrédient idéal pour ajouter une touche de saveur et d'arôme à vos plats. Faites passer vos plats au niveau supérieur avec cet ingrédient né dans les cuisines des meilleurs chefs, désormais prêt à être utilisé dans vos recettes. // SOJA: Un ingrédient idéal pour ajouter une touche asiatique à vos plats. Faites passer vos plats au niveau supérieur avec cet ingrédient né dans les cuisines des meilleurs chefs, désormais prêt à être utilisé dans vos recettes. Il peut être utilisé dans n’importe quel plat où vous utiliseriez de l’huile d’olive comme vinaigrette et/ou décoration. Soupes, crèmes, salades, poissons, fruits de mer, viandes et desserts. // SUGGESTIONS: 1) Salades d'algues. 2) Des sushis. 3) Poisson bleu. 4) Carpaccio. 5) Ceviches. Une touche Gourmande incontestable dans leurs plats. // CONSERVATION: Non ouvert, il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Gardez les perles recouvertes de leur propre huile de couverture. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur sans atteindre des températures de +2ºC et consommer dans un délai d'un mois. Ne pas congeler. // CAVIAROLI: C'est une explosion de saveurs qui capture l'intensité et l'arôme des huiles de qualité et d'appellation d'origine. Un produit star des restaurants de haut niveau né dans les cuisines des meilleurs chefs