SONOMA - California Rye Whiskey 46,5% Alcool Origine : États-Unis/Californie Bouteille 70 cl

RYE WHISKEY AMÉRICAIN : Élaboré dans le comté de Sonoma en Californie, ce splendide rye whiskey est conçu grâce à des pratiques inspirées de celles en usage au XVIe siècle, pour un résultat authentique et très séduisant UNE RECETTE UNIQUE : Très attaché aux traditions, le distillateur hors pair s’inspire des pratiques en usage au 16e siècle, notamment le chauffage de l’alambic à flamme directe. L'eau-de-vie est élevée en fûts de chêne neufs bousinés puis adoucie par un séjour en fûts de whiskey usagés. En résulte un whiskey dont le distillat reste préservé. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Parfait en dégustation, ce whiskey se consomme pur à température ambiante, on the rocks ou en cocktail LE WHISKEY EN DÉTAIL : Le seigle domine clairement la palette aromatique très céréalière et épicée, soutenue, un boisé frais sur des arômes de chêne. Des notes sous-jacentes de pomme d'amour, de griotte et un soupçon de sirop d'érable apportent de la gourmandise à ce rye résolument sec en bouche. Le seigle est complété par de chaleureuses notes épicées. LA MARQUE SONOMA : Plus petite distillerie de Californie, Sonoma County Distilling Company produit des whiskeys et bourbons de haute qualité en associant travail acharné, ingrédients haut de gamme et techniques traditionnelles