Special Ingredients Arrow-root en Poudre, 500 g Poudre d’Arrow-root, Fécule de Marante, Épaississant Naturel, Sans Gluten, OGM, Végan

Arrowroot en poudre naturel - Fécule de marante de qualité premium, aussi appelée farine d’arrowroot. Apporte une texture lisse, claire et légèrement brillante sans altérer le goût des préparations. Utilisation polyvalente - Idéal pour épaissir sauces, gelées, desserts, jus de viande et pâtisseries. Convient aux recettes acides et aux préparations à base de lait. Excellente alternative sans gluten à la fécule de maïs. Mode d’emploi facile - Mélanger 5 à 10 g de poudre avec 15 à 20 ml d’eau à température ambiante. Ajouter progressivement au liquide chaud en remuant jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. À incorporer en fin de cuisson. Qualité & conservation - Convient aux régimes vegan et végétarien, sans OGM, sans gluten et non irradié. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.