Special Ingredients Flavour Enhancer, Exhausteur de Goût, 10 kg Goût Végan pour Sauces, Soupes et Marinades, Alternative Végétale au MSG, Sans Gluten OGM

Exhausteur de Goût - Exhausteur de goût végétal de qualité premium, alternative végane au glutamate monosodique (MSG). Améliore la saveur de nombreux aliments même à très faible dosage et apporte un goût plus intense et équilibré. Polyvalente - Idéal pour sauces, soupes, marinades, plats de riz, pâtes, légumes, snacks et mélanges d’épices. Peut être utilisé directement comme assaisonnement ou mélangé avec des ingrédients secs. Mode d’emploi - Utiliser selon la recette et l’intensité souhaitée. Facilement soluble et de préférence à dissoudre à froid dans les liquides. Convient aux applications professionnelles en cuisine et en production alimentaire. Spécifications - Convient aux végétaliens et végétariens, sans gluten et sans OGM. Compatible casher et halal. Ingrédients : inosinate disodique (E631) et guanylate disodique (E627). Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.