Special Ingredients Gomme de Konjac en Poudre, 100 g Poudre Konjac, Épaississant Puissant, Sans Gluten, Hypocalorique et Végan, pour Sauces, Soupes Puddings

Pouvoir épaississant puissant - La poudre de gomme de konjac est un épaississant naturel offrant un pouvoir liant jusqu’à dix fois supérieur à celui de l’amidon de maïs. Idéale pour un contrôle précis et efficace des textures en cuisine. Application polyvalente - Parfait pour épaissir les sauces, les soupes, les puddings, les garnitures pour gâteaux et les gratins. Convient également comme alternative sans gluten aux épaississants classiques. Utilisation et efficacité faciles - Soluble à froid et à action rapide. Avant utilisation, mélanger avec un liquide froid jusqu’à obtenir une pâte afin d’éviter la formation de grumeaux. Épaissit particulièrement efficacement lorsqu’il est chauffé. Spécifications et qualité - Faible en calories, végan, sans gluten, sans OGM, compatible casher et halal. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, consommer dans les 6 mois. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.