Spicy Welt Piment Guajillo Moulu (250g) Poudre de pour Sauces, Marinades, Tacos, Haricots, Ragoûts & Riz Fumé, Fruité, Chaleureux 100% Naturel, Sans Additifs

【FRUITÉ, CHALEUREUX & LÉGÈREMENT FUMÉ 🌶️】: Ajoutez une petite quantité dans une sauce, un ragoût ou une marinade et laissez ses notes fruitées, chaleureuses et légèrement fumées se fondre dans la préparation. Le Guajillo apporte du caractère sans réduire l’expérience au seul piquant. 【8 000 À 10 000 SHU, UN REPÈRE PRÉCIS 🔥】: La plage Scoville est clairement indiquée afin que vous sachiez ce que vous achetez. Commencez avec une petite quantité, goûtez pendant la préparation puis ajustez selon la recette et votre sensibilité personnelle. 【POUR RECETTES D’INSPIRATION MEXICAINE 🌮】: Idéal pour construire des sauces, assaisonnements pour tacos, haricots, riz et plats mijotés de style mexicain. Associez-le à l’ail, l’oignon, le cumin et vos autres aromates selon votre propre recette. 【UNE POUDRE PRÊTE À CUISINER 🥄】: Le Guajillo est déjà moulu pour pouvoir être incorporé directement aux préparations. Pas besoin de réhydrater, découper ou broyer des piments entiers avant de commencer à cuisiner. 【SAUCES AVEC PLUS DE PROFONDEUR 🍅】: Incorporez-le dans une sauce tomate, une sauce pour tacos ou une préparation mijotée. Son profil aromatique permet de construire une sauce plus complexe qu’avec une épice choisie uniquement pour son intensité. 【MARINADES & ASSAISONNEMENTS MAISON 🥣】: Mélangez-le avec vos herbes, épices et aromates pour préparer des marinades pour légumes, volaille ou grillades. Sa mouture permet une répartition régulière dans toute la préparation. 【HARICOTS, RIZ & RAGOÛTS 🍚】: Ajoutez-le pendant la cuisson des haricots, du riz ou d’un plat mijoté. La poudre s’intègre progressivement aux autres ingrédients et permet d’ajuster facilement l’intensité. 【LE GOÛT AVANT LA COURSE AU PIQUANT 👨‍🍳】: Le Guajillo présente un intérêt aromatique autant que thermique. Ses notes fruitées, chaleureuses et légèrement fumées permettent de donner du relief aux recettes sans transformer chaque plat en simple démonstration de force. 【100% NATUREL, SANS ADDITIFS 🌿】: Un produit simple destiné à la cuisine, sans additifs ajoutés. Comme pour toute épice issue d’un produit agricole, de légères variations naturelles de couleur ou d’intensité aromatique peuvent apparaître.