Staub Cocotte en Fonte Émaillée Avec Couvercle - Induction - 2–3 Pers - 22 cm - Bleu Intense

Cocotte ronde en fonte émaillée, conçue pour réaliser tous types de plats mijotés, ragoûts et même desserts. Son émaillage intérieur noir mat assure une cuisson uniforme et douce, tout en préservant le goût des aliments. Cette pièce allie performance et esthétique avec une finition bleu foncé et une ligne pratique pensée pour les cuisiniers de tout niveau, des débutants aux chefs professionnels. La fonte offre une bonne rétention de chaleur et conviendra à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Fabriquée en France selon un savoir-faire artisanal, elle est durable, facile à entretenir et résistante aux rayures grâce à son émaillage intérieur. Le diamètre de 22 cm et la capacité de 2,6 L permettent de dorer, mijoter et servir viande, poisson, fruits ou légumes, tout en conservant les aliments au chaud ou au froid grâce au couvercle à rétention d’humidité et à la poignée ergonomique pour une manipulation facile.

Caractéristiques

• Émaillage intérieur noir mat durable
• Cuisson économe en énergie
• Compatible induction et toutes sources de chaleur
• Poignée ergonomique
• Couvercle à rétention d’humidité
• Couleur bleu foncé et lettrage en relief

Détails techniques

• Diamètre: 22 cm
• Volume: 2,6 L
• Poids: 4 kg
• Fabriqué en France – fabrication artisanale unique
• Résistant à l’acide et ne altère pas le goût
• Lavable à la main ou au lave-vaisselle