STAUB Cocotte en Fonte Émaillée avec Couvercle - Ø37 cm - Ovale - 8 L - Gris Graphite

La cocotte ovale STAUB en fonte émaillée réunit des qualités dédiées à la cuisson lente et généreuse. Présentée en gris graphite, son volume de 8 L est idéal pour faire dorer, mijoter et servir viande, poisson, fruits ou légumes. Recouverte d’un émail noir mat à l’intérieur, elle optimise la répartition et la conservation de la chaleur, favorisant une cuisson douce et saine. Sa fabrication en France, artisanale et robuste, associe performance et élégance dans la cuisine comme dans la salle à manger, tout en offrant une compatibilité avec les sources de chaleur variées, y compris l’induction, le gaz, la vitrocéramique et le four. Le couvercle spécialement conçu retient l’humidité pour des results juteux et tendres, et la poignée ergonomique facilite la manipulation. Le bouton du couvercle résiste à la chaleur jusqu’à 250°C et l’ensemble est durable et résistant à l’éraflure grâce à l’émaillage intérieur, sans altérer le goût des aliments.

Caractéristiques

• Volume de 8 L
• Fonte émaillée intérieur noir mat
• Compatible induction, gaz, vitrocéramique et four
• Couvercle à rétention d’humidité pour cuisson juteuse
• Fabriqué en France, fabrication artisanale unique
• Poignée ergonomique, bouton du couvercle jusqu’à 250°C