Staub Plancha en Fonte Rectangulaire 38 × 25 cm Noir Mat

Plancha en fonte émaillée STAUB conçue pour saisir viandes, poissons et cuire des légumes. Sa grande surface permet de cuisiner plusieurs aliments simultanément, idéal pour des repas à table ou en service. Elle est fabriquée en France selon un savoir-faire artisanal et résiste à la chaleur jusqu’à 240 °C. Ses dimensions utiles de cuisson sont de 38 x 25 cm, avec une dimension totale (poignées incluses) de 47,3 x 25 x 4,2 cm et un poids d’environ 4 kg. La plancha conserve l’intensité des saveurs, fonctionne sur toutes les sources de chaleur, y compris l’induction (sauf booster), et offre une finition émaillée noir mat durable et résistante aux rayures, sans altération du goût des aliments. Lavable à la main ou au lave-vaisselle et fabriquée en France selon une fabrication artisanale unique.

Caractéristiques

• Plancha en fonte émaillée 38 x 25 cm
• Cuisson économe sur toutes les sources (induction incluse, sauf booster)
• Grande surface permettant de cuire plusieurs aliments simultanément
• Poignées en fonte ergonomiques et résistance à 240 °C
• Fabriqué en France, émaillage noir mat durable et résistant aux rayures, résistant à l’acide
• Lavable à la main ou au lave-vaisselle

Utilisation et compatibilité

La plaque de cuisson peut être utilisée sur le gril et sur tous les types de cuisinières, et peut aussi servir de plat de service. Sa capacité de rétention et de répartition de chaleur permet de griller des steaks, du poisson et des légumes avec peu de graisse, tout en offrant une expérience de cuisson efficace et polyvalente à table ou en service.