Sucre Glace Amylacé Béghin Say 10KG/Sac Lot de 1 et 2 Sacs Livraison Gratuite France Expédition par la sté Bo Time (2)
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Elle est obtenue en additionnant de l'amidon qui joue le rôle d 'agent anti-mottant. Elle se conserve mieux et se manie plus aisément. Bien connu des pâtissiers, il continue à être demandé par les adeptes de la méthode traditionnelle d'utilisation avec tamisage. Informations nutritionnelles pour 100g: kJ: 1700 kJ, kcal: 400 kcal, Matières grasses: 0g, Acides gras saturés : 0g, Glucides: 100g, Sucres: 97g, Protéines: 0g, Sel: 0g.
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Elle est obtenue en additionnant de l'amidon qui joue le rôle d 'agent anti-mottant. Elle se conserve mieux et se manie plus aisément. Bien connu des pâtissiers, il continue à être demandé par les adeptes de la méthode traditionnelle d'utilisation avec tamisage. Informations nutritionnelles pour 100g: kJ: 1700 kJ, kcal: 400 kcal, Matières grasses: 0g, Acides gras saturés : 0g, Glucides: 100g, Sucres: 97g, Protéines: 0g, Sel: 0g.
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