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Le sulfate de potassium est un engrais largement utilisé dans le jardinage, l'agriculture, l'aquariumphilie et comme agent de conservation des aliments. Sa formule minérale est appelée arcanite, sulfate de potassium, sulfate de dipotassium. Le sulfate de potassium est un engrais qui peut être utilisé tout au long de la saison de fructance et il ne peut être utilisé que si nous avons un sol alcalin, c'est-à-dire avec un pH élevé, car il sert également de réducteur de pH.