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Table réfrigérée pour préparation de pizzas PESAGE MB largeur 2025 mm volume utile 580 L. Conçue pour pizzerias fast-foods et cuisines professionnelles elle combine un plan de travail en granit résistant une vitrinette réfrigérée supérieure compatible 9 bacs GN 1/3 (bacs non fournis) deux portes réfrigérées et 7 tiroirs à pâtons pour organiser et accélérer la production pendant les services intensifs. Caractéristiques principales : - Réfrigération ventilée avec dégivrage automatique et commandes numériques pour un réglage précis de la température. - Plan de travail en granit : robuste hygiénique et résistant aux chocs et à la chaleur idéal pour le façonnage et le dressage. - 2 portes réfrigérées pour stockage d’ingrédients et préparations 7 tiroirs à pâtons pour stockage et fermentation. - Mobilité facilitée par roulettes construction robuste adaptée à un usage intensif. Spécifications techniques essentielles : alimentation monophasée 230V/50Hz puissance 215 W (table) / 110 W (vitrine) couleur gris dimensions 2025 x 800 x 1435 mm classe énergétique C. Information importante : en raison d’une erreur d’étiquetage usine certains modèles peuvent indiquer une classe climatique 4 alors qu’ils fonctionnent en classe 5. Idéale pour optimiser l’organisation et la cadence en cuisine tout en garantissant une conservation optimale des ingrédients et une surface de travail professionnelle.
Amazon🍕 7 tiroirs à pâtons intégrés : organisation optimale des pâtes pour un service rapide et efficace. ❄️ Vitrinette réfrigérée indépendante : idéale pour conserver les ingrédients frais à portée de main. 🪨 Plan de travail en granit : surface parfaite pour le façonnage des pâtes à pizza. 🌡 Version tropicalisée classe climatique 5 : performances fiables même en environnement chaud. 🔄 Mobilité pratique : équipée de roulettes pour un déplacement facile en cuisine professionnelle.
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