Tapis de Précision Silicone 40 x cm

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.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden} .pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600} .pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px} .pl6p ul{margin:0;padding-left:20px} .pl6p li{margin-bottom:6px} .pl6p li::marker{color:#d7b36a} .pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline} .pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px} .pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0} .pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none} @keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}} Tapis de précision : l'étalage millimétré Ce tapis de précision de 400 x 300 mm guide l'étalage de la pâte à sucre et des pâtes de modelage grâce à ses cercles en relief de 10 à 27,5 cm de diamètre et ses graduations latérales en centimètres. La découpe de formes régulières et le dimensionnement des abaisses deviennent systématiques. Caractéristiques Dimensions : 400 x 300 mm Cercles guides en relief de 10 à 27,5 cm de diamètre Graduations latérales en centimètres Surface antiadhérente pour pâte à sucre et pâtes de modelage Conseils d'utilisation Étalez la pâte à sucre directement sur le tapis en suivant le cercle correspondant au diamètre de votre gâteau plus deux fois la hauteur : l'abaisse tombe juste, sans excédent à retailler. Les graduations servent aussi à calibrer bandes, rubans et lanières de recouvrement au millimètre. À noter : saupoudrez très légèrement de sucre glace par temps humide : même antiadhérent, le tapis apprécie une pâte à sucre bien ferme. Questions fréquentes Comment calculer le diamètre d'abaisse ? Diamètre du gâteau + 2 fois la hauteur + 2 cm de marge : les cercles guides font le repérage. Quelles pâtes travailler dessus ? Pâte à sucre, gum paste et pâtes de modelage, voir nos pâtes à sucre. Quels outils compléter ? Rouleaux et lissoirs de nos outils de lissage.

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Tapis en SILICONE : Les tapis en silicone de Silikomart sont parfaits pour cuisiner des plats sucrés ou salés, réchauffer des plats surgelés ou pour ceux qui veulent préparer des plats savoureux mais légers. Le silicone utilisé est adapté au contact avec les aliments et est durable et polyvalent. Dimensions : 400 x 300 mm. LIGNE CLASSIQUE : Silicopat est un tapis en silicone antiadhésif multifonctionnel, parfait pour la pâtisserie, en remplacement du papier sulfurisé et idéal pour étaler facilement n'importe quelle pâte. SILICONE PLATINE : Fabriqué en silicone platine de haute qualité, de qualité alimentaire, 100 % sans danger pour la santé. Résistant à la chaleur de -60° à +230°, incassable et sans BPA. Réutilisable jusqu'à 3000 cuissons garanties, idéal pour une utilisation sûre à long terme. VERSATILE ET PRATIQUE : Le silicone platine de Silikomart est conçu pour un nettoyage rapide et facile. Les moules à gâteaux en silicone passent au lave-vaisselle pour un maximum de commodité et offrent un design peu encombrant qui s'intègre parfaitement dans votre cuisine. Ils peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur à air pulsé. SILIKOMART MADE IN ITALY : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonymes de passion pour l'art de la confiserie. Avec un design et une production italiens, nous innovons en créant des formes avant-gardistes qui repoussent les limites du goût, en transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant la qualité et l'excellence au niveau mondial.