Avant d'introduire le thé noir de Chine, on coule dans le Zar jusqu'au début du XVIIème siècle « Sbiten », un mélange d'eau chaude, de miel et d'herbes. Aujourd'hui, le thé est la boisson non alcoolisée la plus populaire en Russie. Notre mélange de thé noir, à ne pas confondre avec le thé effrayant de l'époque du passé, basé sur une ancienne recette russe et est idéal pour le service au samouvar. Un thé à la fois très aromatique et doux avec une note légèrement fumée. 3-5 minutes - Temps d'insertion : 100 °C - Température de l'eau : 4-5 cuillères à café surélevées - 1 litre
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