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Désignation d'origine protégée - Étant donné que notre huile d'olive est fabriquée et traitée dans la région de Kolymvari sur Crète selon des procédés reconnus et établis, elle porte la désignation « Kolymvari Chanion Kritis g.U.» KORONEIKI OLIVEN - Pour notre huile d'olive grecque mondialement connue « Terra Creta g.U. » Nous utilisons des olives Koroneiki cultivées en Grèce depuis plus de 3000 ans – fruitées, aromatiques, légèrement poivrées Extraction innovante : pour que la fraîcheur et la qualité de notre huile d'olive restent particulièrement longtemps, l'extraction douce à froid des fines olives Koroneiki se fait à basse température, ce qui préserve les arômes et les nutriments précieux Utilisation : plusieurs fois récompensée pour ses excellentes propriétés sensorielles et sa haute qualité, cette huile d'olive extra vierge est idéale pour rôtir, cuisiner, cuire ainsi que pour affiner les salades et les entrées froides Durabilité : pour garantir toujours la plus haute qualité, nous avons réduit la durée de vie de notre huile d'olive Terra Creta pressée à froid à 14 mois, afin que la fraîcheur et le profil d'arôme unique restent conservés jusqu'à la fin de la durée de vie