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Huile d'Olive Extra Vierge - Produit 100% Italien - Campagne Huile d'Olive 2024/2025 Extraction à froid uniquement par des procédés mécaniques dans les 24 heures suivant la récolte Non filtrée - Notre huile n'est pas filtrée mais soumise exclusivement à une décantation naturelle, préservant ainsi toutes ses caractéristiques organoleptiques Production à chaîne courte - Toutes les phases de production sont internes à notre entreprise. De l'arbre à votre table, toutes les étapes de production sont contrôlées par les mêmes personnes! L'origine du nom "TERRE DI LIDIA" vient de l'hommage à mère Lidia, notre ange du foyer