Terrine Siegfried 41,5 cm Rouge Baeckeoffe N7

Cette terrine en terre cuite Siegfried, d’origine alsacienne, est conçue pour cuisiner et cuire des plats au four, notamment le Baeckeoffe. D’une capacité de 5 L et d’une forme ovale, elle mesure 41,5 cm de long et présente une couleur rouge. Fabriquée en France en Alsace et décorée à la main, elle est compatible avec le lave-vaisselle, le four traditionnel et le micro-ondes. Elle convient également à tous les plats mijotés au four et est adaptée pour 6 à 8 personnes.

Caractéristiques

• Capacité 5 L
• Longueur 41,5 cm et forme ovale
• Terrine en terre cuite rouge
• Compatible lave-vaisselle, four et micro-ondes
• Idéale pour mijoter des plats au four (ex. Baeckeoffe)
• Convient pour 6 à 8 personnes

Utilisation

La terrine permet de préparer le Baeckeoffe, marinade au vin blanc de 3 viandes (porc, agneau et bœuf) avec des légumes (pommes de terre, oignons, carottes, poireaux), puis de cuire le tout au four pendant plusieurs heures à feu doux.