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3 Ribbi : la fourchette pour mariner la viande est équipée de 3 dents pour percer la surface de la viande avec facilité et rapidité Pour marinades : la fourchette à viande perce des coupes de viande entières avant leur cuisson, pour faire pénétrer la marinade et rendre la viande plus juteuse Avec œillet : la fourchette peut être accrochée à la barre d'outils de cuisine pour l'avoir toujours à portée de main pendant les préparations Acier inoxydable : la fourchette à viande est fabriquée en acier inoxydable résistant et à l'aspect professionnel