TFA Dostmann Thermomètre à Pizza - 14.1036.60 - Acier Inoxydable - Argenté

Le thermomètre est un outil professionnel conçu pour surveiller la température de l’espace de cuisson du four à pizza, du four à bois, du four à pierre, du four à pain, du gril ou du fumoir. Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, il peut aussi servir de pièce de rechange grâce à son modèle à bride compatible avec un trou d’environ 60 mm et trois trous de vis pour fixation. Sa sonde longue et résistante à la chaleur mesure 300 mm, et le système offre une plage de mesure allant jusqu’à 500 °C, avec une sonde filaire de 8 mm de diamètre sur 100 mm et un câble d’une longueur de 150 cm. Cet appareil, connu sous le modèle TFA Dostmann 14.1036.60, s’intègre comme outil fiable pour obtenir des cuissons maîtrisées et des résultats réguliers dans les fours et sur les grils professionnels.

Caractéristiques

• Acier inoxydable de qualité supérieure
• Sonde résistante à la chaleur de 300 mm
• Plage de mesure jusqu’à 500 °C
• Sonde filaire 8 mm x 100 mm et câble de 150 cm
• Fixation par bride : trou d’environ 60 mm et 3 vis
• Compatible avec le modèle TFA Dostmann 14.1036.60

Utilisation recommandée

Utiliser ce thermomètre pour surveiller précisément la température de cuisson afin d’obtenir une croûte croustillante, des pains dorés et un fromage gratiné parfaitement fondu dans les fours et grils professionnels.