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Le matcha Kasumi est particulièrement adapté pour la portion quotidienne de matcha. Le matcha préparé est très aromatique, vert intense et séduit par ses notes douces et légèrement sucrées. Avec notre thé Matcha Bio Premium, seules les feuilles de thé les plus hautes et les plus fines de la première récolte (First Flush) sont cueillies à la main et broyées sur des moulins en pierre de granit traditionnels selon un savoir-faire ancestral. Matcha bio japonais original de la préfecture de Kagoshima. 100 % bio issu de l'agriculture biologique contrôlée (certification bio par l'organisme de contrôle écologique : DE-ÖKO-001). Goût exquis avec des nuances aromatiques fraîches, douces et légèrement sucrées. Dosage : 1 g/80 ml ; Temps d'infusion : mousser intensément ; Température d'infusion : 70 °C ; Feuille : couleur vert clair ; Tasse : note typiquement douce, légèrement sucrée