thé matcha KYOYU KISAKUNA 100% poudre de vert Récolté au Japon 30g cérémonie

Matcha japonais de cérémonie – Découvrez Kisakuna, un matcha premium issu de la région d’Yame, Japon, réputée pour produire certains des meilleurs matcha du pays. Pensé pour la convivialité, il incarne l’art de partager un thé matcha authentique au quotidien. Saveur douce, umami & notes de noisette – Profil soyeux et équilibré, révélant un umami délicat et de subtiles notes de noisette. Une saveur douce et ronde, accessible aux débutants tout en offrant une belle profondeur aromatique pour les amateurs exigeants. Idéal en matcha latte & latte fraise – Grâce à ses nuances de noisette, Kisakuna est particulièrement délicieux en matcha latte : le lait sublime son umami velouté et intensifie sa douceur naturelle. Son profil aromatique s’harmonise également parfaitement dans un latte fraise crémeux et raffiné. Descriptif validé par des experts – Les profils aromatiques de nos matcha sont définis par des dégustateurs professionnels, selon les standards de l’analyse sensorielle japonaise, pour garantir une description précise et fiable. Sans compromis sur la qualité – Nos trois matcha de cérémonie – Kisakuna, Tanoshi et Shinsetsu – proviennent des terroirs d’exception Yame, Uji et Kyushu. Cultivars japonais d’exception – Élaboré à partir de Tencha 100 % pur, ombragé puis broyé finement à froid. Assemblage de cultivars prestigieux : Yabukita, Samidori, Saemidori, Okumidori. Sans additifs ni arômes ajoutés. Bienfaits naturels – Naturellement riche en L-théanine et en catéchines antioxydantes, ce matcha contribue à une énergie calme, une concentration claire et un moment de bien-être quotidien. Préparation simple – Tamisez 2 g de matcha, ajoutez 60 ml d’eau à 80 °C, puis fouettez 20–30 secondes jusqu’à obtenir une mousse fine et lisse. Conservation – À conserver au réfrigérateur après ouverture pour préserver son vert éclatant, sa fraîcheur et son expression aromatique.