Sri Lankan Summer est un thé noir cultivé dans les hautes terres fraîches et brumeuses de Nuwara Eliya, souvent surnommées le Champagne des thés de Ceylan. Ces conditions de culture en altitude produisent une tasse légère et vive, à l'arôme floral et aux notes fruitées rappelant les agrumes. Contrairement aux thés noirs plus corsés et maltés des plaines, ce Ceylan séduit par sa liqueur ambrée élégante et sa légère astringence. Laissez infuser dans une eau fraîchement bouillie pendant 3 à 4 minutes pour obtenir le meilleur équilibre entre saveur et fraîcheur. Valley of Tea s'approvisionne directement auprès de domaines sri-lankais pour vous garantir fraîcheur et qualité.
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