Thé vert bio Matcha en poudre 150 g

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3 sachets de 50 g de poudre de thé matcha. Adulé au Japon le thé Matcha fait partie de la vie quotidienne. Fabriqué à partir des jeunes pousses de thé les feuilles sont ensuite cuites à la vapeur séchées et moulues jusquà obtenir une poudre bien lisse.  Lavantage du thé Matcha est que vous pouvez facilement lutiliser pour diverses préparations. En plus des boissons chaudes et froides il est idéal pour colorer vos pâtisseries ou vos glaces et pour leur donner un goût légèrement fumé de thé. Au Japon il stimule lesprit en étant traditionnellement battu au fouet lors de la cérémonie du thé appelée Chanoyu. Pour cela il faut recouvrir votre poudre de thé matcha dune eau tiède mais pas bouillante (70°C environ). Ensuite fouetter le thé avec un petit fouet jusquà ce que de la mousse apparaisse pour le déguster ensuite. Au quotidien une eau un peu plus chaude conviendra et vous pourrez déguster votre thé japonais Matcha Bio juste après avoir mélangé. Il est recommandé dutiliser 1 gramme de thé en poudre pour 100 ml deau chaude.

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Sachets de 50 g de Thé Matcha japonais biologique Type : Thé Marque : Aromandise Origine : Japon Dimension paquet : 27 x 18 x 1,5 cm