Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide

Le stick thermoplongeur sous vide SV ST15L est une solution compacte et maniable pour réaliser des cuissons sous vide dans des casseroles adaptées. Conçu pour être utilisé dans des récipients d’une profondeur minimale de 190 mm, il permet de maîtriser des cuissons jusqu’à 15 litres d’eau, avec une plage de température allant de 20 °C à 95 °C et des réglages précis par paliers de 0,5 °C. Le dispositif offre une électronique de réglage de la durée allant de 1 minute à 59 heures 59 minutes, avec une fonction mémoire et un signal sonore à la fin du cycle. Son construction en acier inoxydable et sa puissance de 1,3 kW assurent une performance adaptée à une utilisation mobile ou dans divers endroits.

Caractéristiques

• Utilisation dans casserole ≥190 mm de profondeur
• Capacité jusqu’à 15 litres
• Plage de température 20–95 °C, pas de 0,5 °C
• Durée réglable 1 min – 59 h 59 min
• Protection contre la marche à sec et fonction mémoire
• Matière: acier inoxydable; poids 1,1 kg

Protection contre la marche à sec.