Thym séché 250 g LA PLANTIGO

Le thym est connu pour son arôme original qui en fait un condiment irremplaçable en cuisine. Il est souvent ajouté aux plats des cuisines française, espagnole, italienne, grecque, polonaise, et à celles des pays balkans. Les feuilles de thym sont un excellent assaisonnement, qui se distingue par son arôme et son goût prononcé, chaud et légèrement piquant. Le thym sous forme de feuilles séchées se marie parfaitement avec les plats à base de viande, de poisson et de légumes. On peut l’ajouter à des sauces ou soupes relevées (par exemple à la soupe aux haricots blancs ou celle aux pois cassés), à des pizzas ou salades. Le thym peut assaisonner également les garnitures, les pâtés, les saucisses, le gibier, le bœuf, l’agneau et le foie.