Capturant l’essence du street food emblématique du Hunan, ce tofu puant est élaboré selon des méthodes traditionnelles, avec une saveur épicée, savoureuse et caractéristiquement « puante » qui transporte vos papilles gustatives directement dans les rues du Hunan. Chaque morceau offre une texture contrastée parfaite : une croûte légèrement croustillante enveloppe un cœur tendre, crémeux et juteux, le résultat d’une fermentation et d’une préparation méticuleuses. Emballé individuellement (24g par portion), il est idéal pour des collations sur le pouce, des pauses au travail ou pour partager. Aucune préparation n’est nécessaire — savourez-le immédiatement! Avec seulement 40 calories par portion, 0g de sucres ajoutés et une source de protéines, ce snack vous satisfait sans culpabilité, alliant plaisir gustatif et équilibre nutritionnel (voir tableau nutritionnel pour détails). Fabriqué selon des techniques de fermentation ancestrales, il représente non seulement un délice gustatif, mais aussi un morceau du riche patrimoine culinaire du Hunan, vous permettant de découvrir l’authenticité de la cuisine locale.
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