Tomassoni Saucisse de Porc Sèche italien, Salsiccia Secca Lunga, sans gluten et lactose, produit artisanal 100% spécialités gastronomiques, emballé sous vide, 2 Pièces 260 g

🐷 La saucisse de porc séchée à l'air est fabriquée avec des ingrédients de la plus haute qualité, selon une recette exclusive inspirée de la tradition de la région des Marches. Préparée exclusivement à partir de viande maigre d'épaule, de lard et de poitrine de porc, elle est assaisonnée avec du sel, des grains entiers de poivre noir et de l'ail frais. Fabrication artisanale issue d'une chaîne d'approvisionnement 100 % italienne. Sans gluten et sans lactose. Affinage naturel pendant 15 jours. 🐖 La marque Tomassoni a été fondée il y a plus de trente ans dans le but de promouvoir et de préserver la culture de la charcuterie dans les Marches. Toute la gamme de produits est sans gluten. Tous les produits ne contiennent ni lactose, ni colorants, ni liants, ni autres additifs pouvant accélérer le processus de maturation. 🐽 Les charcuteries de Tomassoni sont depuis toujours synonymes d'une niche d'excellence pure, offrant une large gamme de produits tels que : Salame Ciauscolo IGP, salami au vin Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta roulée, lonzino affiné, lonza, lonzello, saucisse fraîche, saucisse séchée, jambon cru de Parme, salami à la manière de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale affiné, salami au fenouil, salami au piment et salami au poivre vert. 🐖 La délicatesse typique des charcuteries artisanales les rend uniques en leur genre, grâce à leur valeur nutritionnelle remarquable et à un processus de fabrication spécial, soigné dans les moindres détails, qui aboutit à un résultat final de qualité sensorielle exceptionnelle. 🐷 Tomassoni a été fondée dans les années 1980 grâce à la passion du fondateur Sergio, qui, fort de son passé, souhaite conquérir l'avenir avec une recette exclusive alliant amour, art et dévouement.