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Les tomates séchées à l'huile d'olive extra vierge de Casa Iuorio sont un produit artisanal fabriqué à partir de tomates mûres lentement séchées au soleil puis conservées dans de l'huile fine EVO Avec leur saveur intense et riche, elles sont idéales pour les appertisers, salades, bruschette et les plats méditerranéens.