Élaboration traditionnelle: Élaboré à partir d'orge 100% maltée avec une fermentation longue pouvant aller jusqu'à 168 heures, puis double distillé dans un alambic à col de cygne Vieillissement en fûts de sherry: Vieilli 12 ans dans différents fûts de sherry oloroso avec 75% en fûts de sherry butts de 1er remplissage et 25% en fûts de sherry hogshead de 2nd remplissage Profil aromatique complexe: Nez crémeux libérant des parfums de noisette, de crème brûlée, de figue séchée et de crème anglaise Notes gustatives gourmandes: En bouche, découvrez des notes d'amande grillée, d'écorce d'orange et de brioche Finale épicée: Finition délicate sur des notes de cannelle et de muscade pour une expérience gustative complète
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