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Absorbeur d'humidité, saveur nougat Empêche la condensation et l'agglomération du sucre cuit Réduit considérablement le risque de dommages liés à l'humidité et prolonge la durée de conservation des nougatines, nougats, pralines, cornets de glace et crêpes dentelles. Top Cake propose une gamme d'additifs pour vous aider à obtenir une finition impeccable dans votre cuisine. pot de 50 g