TTCarp Farine de soja dégraissée 1 kg

La farine de soja dégraissée est l'ingrédient de base de tout mélange. Elle est fabriquée à partir de flocons de soja. Elle a un arôme moins intense que la farine de soja complète et sa couleur est plus claire. C'est un très bon liant et elle est en outre très riche en protéines et en hydrates de carbone. Il est recommandé de l'utiliser dans une proportion de 50/50 avec la farine de soja complète. Teneur en protéines : 53% Teneur en matières grasses : 2,5% Teneur en glucides : 38% Dosage : jusqu'à 30%

Farine de soja dégraissée Ingrédient de base de tout mélange. Produite à partir de flocons de soja elle a une odeur moins intense que la farine de soja entière et est plus légère. Cest un excellent liant et elle est également riche en protéines et en glucides.   Il est recommandé de lutiliser avec de la farine de soja entière dans un rapport 50/50. Teneur en protéines : 53 %   Teneur en matières grasses : 25 % Teneur en glucides : 38 %   Dosage : jusquà 30 %