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🌿 PURETÉ 100% NATURELLE — Fabriquée à partir d’igname violette (ube) pure, sans additifs ni conservateurs. Goût authentique et couleur naturellement vibrante pour des recettes saines. 💪 RICHE EN FIBRES — Favorise une bonne digestion. Un allié naturel pour le bien-être quotidien. 🍰 SANS GLUTEN & POLYVALENTE — Parfaite pour smoothies, pâtisseries, glaces, boissons ou desserts. Apporte une belle teinte violette sans altérer la texture ni le goût. 📦 FORMAT PRATIQUE & LONGUE CONSERVATION — Sachet refermable de 100 g conçu pour préserver fraîcheur et arôme. Idéal pour un usage régulier à la maison ou en cuisine professionnelle. 🌸 ORIGINE PHILIPPINES – QUALITÉ SUPÉRIEUR — Séchée et moulue avec soin pour conserver la richesse aromatique de l’ube. Un ingrédient authentique venu tout droit de la tradition philippine. 📋Conseils d'Utilisation 1. Dosage de base — Pour une teinte et un goût subtil : 1 cuillère à café par portion (par ex. pour 250 ml de lait / smoothie). Pour une couleur et saveur plus marquées : augmenter à 1–2 cuillères à soupe selon la recette. 2. Pâtisserie — Remplacer une partie de la farine (ex. 5–10 %) ou ajouter à la pâte selon la recette. Pour les crèmes et glaces, mélanger directement dans la base avant cuisson ou congélation. 3. Conservation — Refermer soigneusement le sachet après usage. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Utiliser dans les 6–12 mois pour une couleur et un arôme optimaux.