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PÉPITES DE CONFISERIE SAVEUR CARAMEL : Des pépites tendres saveur caramel adaptées à de nombreuses créations pâtissières. BONNE TENUE EN CUISSON : Conservent leur texture lors de la cuisson dans les cookies, muffins, brownies ou cakes. UTILISATION POLYVALENTE : À incorporer dans les préparations ou à utiliser en finition sur les desserts. FORMAT ADAPTÉ AUX USAGES RÉGULIERS : Facilite le dosage au quotidien pour les préparations en pâtisserie, restauration et service traiteur. CONDITIONNÉ EN UE : Convient à une utilisation régulière en pâtisserie et pour de nombreuses préparations sucrées.