Vahiné Sauce Nappage Caramel À L'Ancienne, 1 L

CARAMEL À L'ANCIENNE : Apporte une note caramel aux préparations sucrées. Convient aussi bien à l'incorporation dans les recettes qu'à la finition des desserts. FABRICATION TRADITIONNELLE : Élaborée selon une fabrication traditionnelle en chaudrons en cuivre, pour une recette fidèle au savoir-faire mis en avant par Vahiné. RECETTE INCHANGÉE : Préparée selon une recette inchangée qui préserve les caractéristiques de cette sauce caramel à l'ancienne. PRÊTE À L'EMPLOI : S'incorpore directement dans les préparations, notamment les desserts nécessitant une cuisson. Convient également pour la finition des desserts. FORMAT ADAPTÉ AUX USAGES RÉGULIERS : Facilite le dosage et l'utilisation au quotidien pour les préparations en pâtisserie, restauration et de nombreuses recettes sucrées. COMPOSITION : Élaborée à partir de sucre et d'eau, pour une recette aux ingrédients essentiels.