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La polenta Valsugana Classica est fabriquée à partir de farine de maïs 100% italienne, obtenue à partir de grains sélectionnés. La qualité unique de la polenta Valsugana est le fruit d'une recherche approfondie sur la qualité des matières premières et du respect de la méthode exclusive de double cuisson à la vapeur du maïs. Grâce à sa saveur authentique de maïs, il est idéal pour la préparation de plats traditionnels ; sa polyvalence et sa facilité de préparation le rendent également parfait pour des recettes plus raffinées et imaginatives. Parfait pour déguster tendre, tranché ou coupé en dés, et pour accompagner les grands classiques de la cuisine traditionnelle. La polenta Valsugana Classica est prête en seulement 8 minutes de cuisson. Le maïs est naturellement sans gluten.