VERTES Bain Marie chauffe plat électrique Professionnel 1500W en INOX (INCL. 3X 1/2 GN Récipient avec Couvercle pour 10L, Robinet de Vidange, protection Verre, Température 30 à 85C)

Le bain-marie VERTES FD21-BM-3H est un appareil professionnel destiné à servir et à maintenir au chaud toutes sortes de plats. Il est utilisé dans les cuisines industrielles, les restaurants, les hôtels ou chez les traiteurs. Ces appareils ont été conçus pour une utilisation dans la restauration et maintiennent les plats à une température optimale en permanence. Le boîtier et le couvercle sont en acier inoxydable et répondent ainsi parfaitement aux exigences tant esthétiques qu'hygiéniques. Tous les appareils sont équipés d'un robinet de vidange qui facilite considérablement la vidange du réservoir d'eau. De plus, les bains-marie sont dotés d'un couvercle en verre qui protège les plats de toute contamination tout en permettant de les retirer facilement. L'eau versée est chauffée par les résistances et réchauffe les plats de manière uniforme et en douceur. La température de chauffage peut être réglée entre 30 et 85 °C. Par principe, la température des plats ne peut toutefois pas dépasser 85 °C et ne peut donc pas brûler. Grâce