VEVOR Robot Pâtissier 10 L - Batteur sur Socle - 550 W

Conçu pour les environnements professionnels, ce mélangeur sur socle associe une conception innovante et des performances fiables. Son levier de réglage permet de soulever ou d’abaisser facilement le bol, une solution plus pratique et rapide que les réglages traditionnels par roue. Tous les composants en contact avec les aliments — bol, crochets et tiges — sont en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistants à la rouille et à la corrosion et faciles à nettoyer. Son système de mélange efficace repose sur un moteur puissant de 550 W et une transmission à engrenages, offrant un mélange rapide et homogène. Trois vitesses permettent d’adapter le rythme selon les besoins: 135 tr/min pour pétrir, 220 tr/min pour mélanger les garnitures et 409 tr/min pour fouetter.

Le bol de 10 L permet de traiter des quantités importantes, ce qui le rend adapté aux cuisines professionnelles telles que les restaurants, hôtels, pizzerias et boulangeries. Le kit comprend trois batteurs: crochet pétrisseur, batteur plat et fouet métallique, couvrant une large gamme d’utilisations, du pétrissage de pâtes lourdes à la préparation de garnitures en passant par l’aération des crèmes et des blancs en neige.

Caractéristiques

• Moteur puissant de 550 W
• Transmission à engrenages pour mélange rapide
• Trois vitesses: 135, 220, 409 tr/min
• Minuterie 0 à 30 minutes
• Bol de 10 L et accessoires: crochet pétrisseur, batteur plat, fouet métallique
• Composants en acier inox alimentaire au contact des aliments

Utilisation

1. Arrêtez toujours la machine avant de changer de vitesse.
2. Réglez le temps de mélange avec le bouton de minuterie de 0 à 30 minutes; la machine s’arrête automatiquement lorsque le mélange est terminé.