Poêle wok en fonte émaillée d’un diamètre de 35,5 cm conçue pour les amateurs de cuisine polyvalente. Robuste et durable, elle s’adapte à diverses techniques culinaires, des sautés rapides aux cuissons lentes, tout en restant résistante à des températures élevées. Son émail vitrifié protège de la rouille et facilite le nettoyage, tout en offrant une surface qui empêche les aliments de coller. Cette pièce unique, équipée de deux poignées, peut être utilisée sur tout type de cuisinière et même au four, pour servir directement à table sans compromis sur la qualité de cuisson. Son approche respectueuse de l’environnement se reflète dans une fabrication axée sur l’économie circulaire et des matériaux aptes au contact alimentaire.
Caractéristiques
- Diamètre de 35,5 cm
- Fonte émaillée, deux poignées
- Sans PTFE ni PFOA, nettoyage facilité
- Distribution et rétention de chaleur uniformes
- Compatible induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four
- Entretien: lavage à la main recommandé
Éviter les changements brusques de température et les chocs violents. Utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour déplacer les aliments afin de ne pas rayer l’émail. Ne pas glisser la poêle sur des surfaces en verre ou en céramique.
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