Victoria Presse Panini 27x14cm Fonte Double Face

La sandwicheuse en fonte assaisonnée est conçue pour une cuisson homogène et durable. Grâce à sa double face, elle peut être retournée pour cuire les aliments des deux côtés, offrant des résultats uniformes et une belle texture dorée. Robuste et indéformable dans les conditions normales d’utilisation, elle résiste à des températures élevées et convient à tous les types de cuisinières, y compris l’induction, et au barbecue. Ses manches en bakélite restent froides au toucher pour une manipulation en sécurité. Elle est sans PTFE ni PFOA et la patine antiadhésive se forme avec l’utilisation et le culottage. Le produit est assaisonné avec de l’huile de lin 100 % certifiée Casher, prêt à l’emploi après lavage et séchage. L’ustensile s’inscrit dans une démarche durable, avec une fabrication fondée sur l’économie circulaire et l’emploi de matériaux aptes au contact alimentaire, pour une longévité pouvant être transmise aux générations suivantes. Elle convient à la maison comme pour les escapades en camping ou au barbecue, et permet de préparer sandwiches, œufs, viandes grillées et quesadillas avec une saveur fumée et une cuisson maîtrisée.

Caractéristiques

• Fonte assaisonnée résistante et durable
• Double face pour cuire des deux côtés
• Manches bakélite isolantes
• Sans PTFE ni PFOA, patine antiadhésive naturelle
• Compatible toutes cuisinières et barbecue, induction incluse
• Durable, recyclé et éco-conçu

Utilisation et entretien

Pour l’utilisation, l’application d’une fine couche d’huile végétale après lavage et séchage prépare la patine antiadhésive. Le culottage peut nécessiter l’ajout d’un peu d’huile lors des premières utilisations. Évitez les changements brusques de température et ne pas mettre au lave-vaisselle ni au micro-ondes. Nettoyez avec un savon doux et de l’eau tiède, puis séchez complètement avant rangement. Utilisez des huiles variées (tournesol, lin, coco, colza, avocat) et réchauffez à feu moyen-vif pour renforcer la patine avant de ranger. Convient à tout type de cuisinière et au barbecue; privilégiez une cuisson lente pour faire fondre le fromage et obtenir des résultats « restaurant » à la maison ou en plein air.

Éviter les variations brutales de température et ne pas laver au lave-vaisselle ou au micro-ondes. Manipuler l’ustensile lorsqu’il est chaud et ne pas faire glisser sur des surfaces sensibles.