Une touche d'exotisme dans vos plats Période de semis : Avril à Juin - Exposition : Soleil - Période de récolte : Juin à Septembre- Arrosage : régulier Le Gombo aime la proximité de l'œillet d'Inde. Les jeunes fruits se consomment coupés en rondelles, crus ou cuits, notamment dans la cuisine créole, africaine, japonaise ou grecque. La germination étant lente, il est conseillé de tremper les graines dans l'eau tiède pendant une nuit, avant le semis.
CdiscountLe gombo est utilisé comme légume ou condiment dans de nombreux plats. Sa saveur est proche de celle de laubergine
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