VIN BOUQUET Sabre à Champagne pour Sommelier

Sabrage ou sableado est une technique pour ouvrir une bouteille de champagne avec un sabre. Il est parfois utilisé à des fins cérémonielles. Sabre pour déboutonner des bouteilles de champagne ou cava avec une lame de 29cm de longueur. Il dispose d’une poignée confortable et sûre pour la poignée. Il est présenté dans une boîte en pin de dimensions : 46,5 x 17cm. Cette technique de Sabrage est popularisée en France quand l’armée de Napoléon Bonaparte visite de nombreux domaines aristocratiques, peu après la Révolution française. Le sabre était l’arme de prédilection de la cavalerie de Napoléon. Les victoires spectaculaires de Napoléon à travers toute l’Europe leur ont donné de nombreuses raisons de célébrer. Dans ces soirées, la cavalerie ouvrait le champagne avec ses sabres.