Vinoferm Levure sèche Rhône 100 g
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Levure sèche spécialement destinée à la fermentation de vins rouges de garde complexes. Conserve les caractéristiques des cépages utilisés et génère de subtils arômes de fruits rouges et de cerises, agrémentés de notes épicées. Excellente stabilité chromatique. Vinoferm Rhône convient aux températures de fermentation élevées et offre une haute tolérance à l’alcool. Cette levure présente une excellente résistance au SO2 et produit très peu de mousse.
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Levure sèche spécialement destinée à la fermentation de vins rouges de garde complexes. Conserve les caractéristiques des cépages utilisés et génère de subtils arômes de fruits rouges et de cerises, agrémentés de notes épicées. Excellente stabilité chromatique. Vinoferm Rhône convient aux températures de fermentation élevées et offre une haute tolérance à l’alcool. Cette levure présente une excellente résistance au SO2 et produit très peu de mousse.
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