WAKOLI Edib Pro Set de 3 Couteaux en Damas I Lames acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manches bois pakka cuisine professionnels, dans une boîte

CARACTERISTIQUES DU COUTEAU : L'ensemble de 3 couteaux damassés comprend un couteau Santoku (couteau : 30,00cm/lame : 16,00cm), un petit couteau Santoku (couteau : 23,50cm/lame : 11,50cm) ainsi qu'un couteau Office (couteau : 20,00cm/lame : 8,50cm). L'acier damassé, fabriqué de 67 couches avec un noyau VG10, permet d'obtenir un degré de dureté de la lame de 60±2 HRC. Le couteau est aiguisé à 15° des deux côtés, ce qui combine de manière optimale tranchant et stabilité du tranchant. PLUS DE PLAISIR EN CUISINE: Avec cet ensemble de couteaux, cuisiner devient encore plus agréable. Vous ne deviendrez pas nécessairement un meilleur cuisinier, mais vous aborderez la cuisine avec plus de confiance et serez prêt à relever de nouveaux défis. Un bon outil inspire, motive et vous permet de perfectionner vos talents culinaires avec plaisir – pour vous et votre famille. PERFORMANCE DE COUPE DE NIVEAU PRO: Grâce au noyau VG10, ce couteau offre une lame exceptionnellement tranchante avec une dureté de 60±2 HRC. Le affûtage manuel entre 12 et 14 degrés par côté optimise encore la netteté de la lame, permettant des découpes extrêmement précises. Les traitements thermiques et cryogéniques spéciaux améliorent la durabilité de l’acier, garantissant ainsi que le couteau reste tranchant plus longtemps. ERGONOMIE ET DESIGN: L'ensemble de couteaux offre un équilibre parfait pour la préparation de viandes, poissons et légumes. Les manches ergonomiques en bois de pakka assurent une prise en main sûre et préviennent la fatigue. La géométrie du manche et de la lame convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. Son design élégant allie esthétique et fonctionnalité, apportant confort et style à votre cuisine. CADEAU IDÉAL: Ce set de couteaux est l'idée cadeau parfaite pour les passionnés de cuisine et constitue également un excellent choix pour une première installation. Présenté dans une boîte cadeau élégante, il est parfait pour les hommes, les femmes et les amateurs de couteaux. Que ce soit pour des professionnels ou des amateurs de cuisine, ce set apporte joie et qualité dans chaque cuisine. Idéal pour des occasions comme les anniversaires, les mariages ou Noël.

set de 3 couteaux damassés EDIB Pro | Santoku, petit Santoku et couteau de bureau | Longueur de lame de 8 à 16 cm | Boîte cadeau en bois de haute qualité incluse Les couteaux damassés de la série Wakoli Edib Pro font partie des séries de couteaux les plus tranchants au monde ! Qu'il s'agisse de viande, de poisson, de légumes ou de fruits, la découpe et l'épluchage se font sans effort et avec plaisir ! Les manches sont en bois de pakka de haute qualité et témoignent d'une élégance intemporelle. Grâce à leurs lames aiguisées des deux côtés et à leur design ergonomique, tous nos couteaux damassés conviennent aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers ! Les lames sont fabriquées à partir de 67 couches d'acier damassé japonais d'origine, avec un noyau en acier VG-10 et un degré de dureté de 60±2HRC. Ces couches d'acier ont été enroulées plusieurs fois,qui fait que la structure composée de différentes couches fait de chaque couteau un produit unique et une pièce unique. Ces couteaux n'ont pas seulement un aspect unique, ils sont aussi