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Notre avoine concassée se compose essentiellement de grains d'avoine complets coupés en dés, particulièrement adaptés à la préparation de porridge, de gruaux d'avoine, de flapjacks et de steaks végétaux et doivent toujours être utilisées à ces fins par rapport à la farine d'avoine normale; notre avoine concassée de haute qualité est riche en bienfaits pour la santé, fournit des glucides et des fibres, y compris le manganèse, le phosphore et le magnésium