Wilfa EGO VG 10 Couteau de cuisine lame 20cm, 67 couches d’acier Damas, noyau en acier japonais 10, dureté : HRC 60±2

Le couteau de cuisine Wilfa EGO EVG20CK vous offre un tranchant durable grâce à une lame réalisée en 67 couches d’acier Damas, avec un noyau en acier japonais VG-10, en combinaison avec un angle d’affutage idéal de 15° Avec le couteau de cuisine Wilfa, vous aurez toujours l’assistant de cuisine parfait à portée de main. Il peut être utilisé pour quasiment toutes les tâches, que ce soit pour couper les fruits et légumes, le poisson ou la viande sans os La lame particulièrement tranchante du couteau de cuisine Wilfa a une longueur de 20 cm. La poignée est fabriquée en bois pakka noir, traité, et elle est confortable à tenir en main. Ce couteau convient aux droitiers ainsi qu’aux gauchers Le noyau en acier japonais VG-10 de haute qualité garantit une dureté HRC élevée : 60±2, ainsi qu'une solidité exceptionnelle et une bonne résistance à la corrosion. Cela garantit une longue durée de vie et un affutage qui ne change quasiment pas La poignée en bois est imprégnée sous pression, ce qui lui évite d’être endommagé par le contact de l’eau. Il est en outre recommandé de nettoyer le couteau à la main afin de garantir une durée de vie plus longue