Wilton 02 0 0144 Outils de cuisine en plastique, argent

Wilton Lot 3 Douilles Étoile Wilton - #1M, #2D, #2A Ensemble de 3 douilles assorties Wilton, formats complémentaires pour pochages variés Ce Lot de 3 Douilles Wilton réunit les références #1M, #2D, #2A, un lot étoiles assorties pour rosettes cupcakes, bordures cannelées et pochages structurés. Toutes les douilles sont en acier inoxydable alimentaire qualité professionnelle, au format standard américain Wilton, compatibles avec les poches à douille jetables et réutilisables, avec ou sans adaptateur de douille. Idéal pour démarrer en cake design ou compléter un set existant : chaque numéro a sa spécialité, et l'ensemble couvre une large gamme de pochages signature reconnus dans tous les manuels Wilton. Lave-vaisselle compatible pour un usage intensif en laboratoire de pâtisserie ou en cuisine domestique. Points forts • Lot de 3 douilles assorties : références #1M, #2D, #2A pour couvrir une gamme complète de pochages. • Acier inox alimentaire : qualité professionnelle, résistant à la pression sans déformation. • Compatibilité universelle : poches jetables et réutilisables, avec ou sans adaptateur de douille. • Format standard Wilton : référence mondiale du cake design, documentée dans tous les manuels. • Lave-vaisselle compatible : entretien facile pour un usage intensif en pâtisserie boutique ou domestique. Caractéristiques techniques • Marque : Wilton (États-Unis) • Références incluses : #1M, #2D, #2A • Nombre de pièces : 3 douilles • Matière : acier inoxydable alimentaire qualité professionnelle • Compatibilité : poches à douille jetables et réutilisables, avec ou sans adaptateur • Entretien : lavable à la main et au lave-vaisselle Applications recommandées • Avec la #1M (étoile ouverte large) : topping en spirale signature, le standard mondial pour cupcakes. • Avec la #2D (drop flower) : rosette compacte en forme de fleur, en un seul mouvement vertical. • Avec la #2A (ronde) : topping cupcakes en colonne, finition lisse et propre. Mode d'emploi Installation : placez la douille dans une poche à douille vide, embout vers la pointe. Découpe : coupez l'extrémité de la poche à hauteur de l'embase de la douille pour un ajustement parfait, ni trop large ni trop serré. Remplissage : garnissez la poche aux deux tiers de votre appareil (crème au beurre, ganache montée, chantilly stabilisée), chassez l'air en pressant vers la pointe. Pochage : tenez la poche verticalement à 1 cm de la surface, pressez d'un mouvement régulier selon le motif souhaité. Nettoyage : rincez immédiatement après usage à l'eau chaude savonneuse. Compatible lave-vaisselle. Astuce Patissland pour exploiter ce lot Avec ce lot de 3 douilles, vous pouvez aborder l'essentiel des pochages cake design en alternant les références selon le projet : les douilles fines (#1M) pour les détails et écritures, les douilles larges pour les pochages volumineux et les bordures. Étiquetez chaque douille avec son numéro à l'aide d'un marqueur permanent sur une petite étiquette : pratique pour les retrouver rapidement en cours de production. Informations produit Marque : Wilton (États-Unis) Lot : 3 douilles Références : #1M, #2D, #2A Matière : acier inoxydable alimentaire Entretien : lave-vaisselle compatible Pour aller plus loin Composez votre matériel de pochage complet : • Toute la gamme Wilton sur Patissland. • Explorez nos douilles à pâtisserie toutes formes et marques. • Complétez avec nos poches à douille jetables et réutilisables.