Wilton Kit de cuisson et refroidissement, 2 pièces.

OUTIL P TISSERIE Set à Enrobage Chocolats Moule de cuisson et grille d'enrobage, duo Wilton Ce set Wilton associe un moule de cuisson antiadhésif et une grille d'enrobage, pensés pour préparer puis enrober des bonbons ou petites pâtisseries dans du chocolat ou des candy melts avec une finition nette. moule 38,7 x 26 cm grille 35,5 x 25,4 cm Caractéristiques Moule de cuisson antiadhésif, dimensions 38,7 x 26 x 1,9 cm Grille d'enrobage 35,5 x 25,4 cm pour retirer l'excédent de chocolat Revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile Duo pensé pour une finition lisse et brillante Adapté au chocolat comme aux candy melts i À noter Posez toujours la grille au-dessus d'une plaque ou d'un papier sulfurisé lors de l'enrobage : l'excédent de chocolat s'écoule proprement et se récupère pour une autre utilisation. Fiche technique Marque Wilton Contenu 1 moule de cuisson + 1 grille d'enrobage Dimensions moule 38,7 x 26 x 1,9 cm Dimensions grille 35,5 x 25,4 cm Entretien Lavage à la main Vos questions, nos conseils Questions fréquentes À quoi sert la grille de ce set ? Elle permet de poser les bonbons ou pâtisseries enrobées de chocolat fondu et de laisser s'écouler l'excédent pour une finition lisse. Peut-on utiliser le moule seul, sans la grille ? Oui, il fonctionne aussi comme moule de cuisson classique grâce à son revêtement antiadhésif. Ce set convient-il aux candy melts ? Oui, le duo moule et grille est adapté aussi bien au chocolat classique qu'aux candy melts. Ressources complémentaires Collection Wilton , Pâtisserie Professionnelle , Moules Professionnels . Pour aller plus loin Collection Wilton Pâtisserie Professionnelle Moules Professionnels

Pratique, ce set Wilton Grille de Refroidissement vous permet de cuire, de décorer et de retirer l'excédent de chocolat ou des candy melts de vos pâtisseries. Il permet également de rendre la surface des bonbons, par exemple, parfaitement lisse. Le grille de refroidissement a un revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile. Contient : moule et grille. Dimension du moule : e iron 38,7 x 26 x 1,9 cm. Dimension de la grille: e iron 35,5 x 25,4 cm. Depuis de nombreuses années, Wilton est la marque incontournable dans le monde de la pâtisserie et de la décoration de gâteaux. Avec ses produits et outils innovants et de haute qualité, Wilton accompagne aussi bien les amateurs que les professionnels dans la réalisation de leurs idées créatives.