Wok universel en acier au carbone, dia. 304 mm

La poêle Wok HENDI est fabriquée en acier au carbone,qui garantit une excellente conductivité thermique et une grande résistance aux températures élevées et à une utilisation intensive, sans risque de détérioration. Cela la rend idéale pour les techniques de cuisson qui nécessitent une chaleur intense afin d'obtenir l'arôme caractéristique.Dimensions : 304x530 mmPoignée ergonomique en acier au carbone, avec un trou pour la suspension.Peut être utilisée au four jusqu'à une température de 220°C.Fabriquée en acier au carbone.Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.Ne convient pas au lave-vaisselle.REMARQUE : Doit être huilée avant utilisation.Polyvalente, peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson et au four.Construction en acier au carbone durable.Distribution et rétention de la chaleur exceptionnelles.Facile à ranger grâce au système de suspension. Il résiste aux très hautes températures et à une utilisation intensive sans s'abîmer. Il est ainsi idéal pour les techniques de cuisso

Il est nécessaire de culotter la poêle : La poêle doit être culottée avant la première utilisation pour créer une surface antiadhésive naturelle et éviter qu’elle ne rouille Convient à toutes sources de chaleur: Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction, et peut être utilisé dans des fours jusqu'à 220 °C Durable et robuste : Fabriqué en acier au carbone pour une excellente répartition et rétention de la chaleur, garantissant une cuisson homogène - Diamètre du fond de 18 cm, adapté à une variété de surfaces de cuisson Manipulation pratique : Dotée d’un manche long ergonomique en acier au carbone avec un trou de suspension pour faciliter son rangement Entretien et maintenance : Ne passe pas au lave-vaisselle – Elle doit être nettoyée et soigneusement séchée après chaque utilisation pour préserver le culottage et éviter l’oxydation