Voilà un couteau à pain peu commun, représentatif du savoir-faire Wüsthof ; sa lame puissante de 20 cm comporte des dents arrondies qui vont couper la croûte de pain, les viennoiseries, les gâteaux crémeux… tout en les préservant. La forme de la lame est unique, le fil étant positionné bien plus bas que le manche, ce qui permet de couper sans être gêné par sa main (sur un couteau à pain traditionnel, le manche est quasiment aligné sur le fil de lame). Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe PEtec de Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi avec un fusil rond. Couteau de la gamme Classic de Wüsthof ; avec son design intemporel, son ergonomie parfaite et sa précision lors de la découpe, cette gamme s'est imposée comme la référence de la coutellerie haut de gamme pour les professionnels et amateurs passionnés de cuisine. Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame - couteau garanti à vie.
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