WÜSTHOF Crafter Couteau de chef 20 cm

Le couteau de chef Wüsthof Crafter 20 cm est un outil polyvalent indispensable dans toute cuisine. Grâce à sa lame forgée puissante, ce couteau est idéal pour trancher, hacher et portionner viande, poisson, légumes, fruits et herbes. Sa longueur généreuse de 20 cm offre une portée et un contrôle accrus, vous permettant de manipuler sans effort même les ingrédients de grande taille. La construction demi-mitre allège la prise en main et la lame est facile à affûter, garantissant une précision durable. Le manche en chêne fumé offre un aspect chaleureux et naturel et une prise en main confortable, tandis que sa conception robuste souligne la durabilité qui fait la réputation de Wüsthof . Spécifications du produit * Type de couteau : Couteau de chef demi-mitre * Longueur de la lame : 20 cm * Matériau de la lame : Acier inoxydable (forgé) * Dureté : 58 HRC (Rockwell) * Matériau du manche : Chêne fumé * Série : Crafter * Garantie: Garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication * Convient pour : chou, poisson, fruits, laitue, herbes, viande, légumes * Pays d'origine : Solingen, Allemagne Entretien Nettoyez le couteau à la main et séchez-le immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et n'utilisez pas d'éponges à récurer. Rangez-le soigneusement et aiguisez-le régulièrement pour conserver un tranchant optimal. Enduisez de temps en temps le manche en bois d'une huile minérale alimentaire pour le maintenir en parfait état. Découvrez l'équilibre parfait entre savoir-faire, esthétique et performance : avec le couteau de chef Wüsthof Crafter 20 cm, vous élèverez vos compétences culinaires au niveau supérieur.

Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. Elle rend l’ensemble de la lame plus facile à aiguiser. Bon pour Chou, Poisson, Fruits, Head of Lettuce, Herbes aromatiques, Viandes, Légumes.